Los mejores muffins de todos los tiempos

Name: Los mejores muffins de todos los tiempos
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Yield: 12
Ingredients: 2 cups harina para todo uso; 3 teaspoons levadura en polvo; 1/2 teaspoon sal; 3/4 cup azúcar blanca; 1 huevo; 1 cup leche; 1/4 cup aceite vegetal

⏱️ Listo en 35 min 🥄 Prep 10 min 🔥 Cocción 25 min 👥 12 porciones 👁️ 14 vistas

Comience con esta receta básica y agregue uno de varios ingredientes diferentes para una variedad de muffins diferentes.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 valoraciones)

⬇️ Ir a la receta

🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Mollete #Menos de 1 Hora

📊 Resumen

Preparación 10 min

Cocción 25 min

Porciones 12

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

2 cups harina para todo uso

3 teaspoons levadura en polvo

1/2 teaspoon sal

3/4 cup azúcar blanca

1 huevo

1 cup leche

1/4 cup aceite vegetal

Información Nutricional

Porciones por receta 12

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 182

% Valor Diario*

Grasa total 5.6g 7%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 233mg 10%

Carbohidratos totales 29.7g 11%

Fibra dietética 0.6g 2%

Azúcares totales 13.5g

Proteína 3.3g 7%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Precaliente el horno a 400 grados F (205 grados C).

Mezcle la harina, el polvo para hornear, la sal y el azúcar en un tazón grande.

Hacer un hueco en el centro.

En un tazón pequeño o en una taza medidora de 2 tazas, bata el huevo con un tenedor.

Agregue la leche y el aceite.

Vierta todo de una vez en el hueco de la mezcla de harina.

Mezclar rápida y ligeramente con un tenedor hasta que se humedezca, pero sin batir.

La masa quedará grumosa.

Vierta la masa en moldes para muffins forrados con papel.

Variaciones: Muffins de arándanos: agregue 1 taza de arándanos frescos.

Muffins de pasas: agregue 1 taza de pasas finamente picadas.