Les meilleurs bonbons au chocolat de tous les temps
Best Ever Chocolate Candy est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 (1 oz) carrés de chocolat mi-sucré, 1/2 c. beurre, 1 1/4 c. sucre en poudre, 3 jaunes d'œufs et 1 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Faire fondre le chocolat au bain-marie au-dessus de l'eau chaude. Mélanger le beurre et le sucre en poudre dans un bol à mélanger.
Bien battre jusqu'à consistance lisse et crémeuse.
Battez les jaunes, un à la fois, en remuant constamment.
Incorporer le chocolat, la vanille et les noix (le cas échéant).
Réfrigérer jusqu'à ce que le mélange soit assez épais, mais pas encore pris.
Versez le mélange dans des petits gobelets en papier ou étalez-le sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier ciré. Réfrigérer jusqu'à ce que le tout soit pris.
Couper le chocolat sur une plaque à pâtisserie en bouchées.
Donne environ 30 pièces.
Temps de préparation : 25 minutes.
Temps de refroidissement : 1 heure.
🍷 Accords Parfaits
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