A melhor torta de caramelo de todos os tempos
A melhor torta de caramelo de todos os tempos é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. açúcar mascavo claro, 4 colheres de sopa. creme, 1/4 xícara. manteiga, 2 gemas (guarde as claras para o merengue) e 4 colheres de sopa. farinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Coloque o açúcar mascavo, o creme de leite e a manteiga em uma frigideira ou panela pesada e doure levemente.
Misture as gemas, a farinha e o leite; bata bem.
Adicione à mistura de açúcar; cozinhe até engrossar, mexendo sempre em fogo médio.
Despeje na crosta assada.
Cubra com merengue, se desejar.
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