最好的巧克力蛋糕
最好的巧克力蛋糕是一顿比较简单的晚餐。用 2 c 制成。通用面粉或蛋糕粉,2 c。糖,1/2 c。缩短,3/4 c。水和 3/4 c。酪乳,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
👨🍳 做法
将烤箱加热至 350°。
在 13 x 9 x 2 英寸的矩形平底锅或 2 个圆形平底锅或 12 杯 Bundt 蛋糕盘上涂上油脂并撒上面粉。
将所有材料放入大碗中,低速搅拌,不断刮擦碗,30秒。
高速搅拌,偶尔刮擦碗,3分钟。
倒入锅中。
烘烤长方形蛋糕 40 至 45 分钟,圆形蛋糕 30 至 35 分钟,邦特蛋糕 50 至 55 分钟,或者直到插入中心的牙签拔出时干净为止。
冷却 Bundt 蛋糕和分层 10 分钟。
金属架上冷却的矩形。
倒置到金属架上并完全冷却。
涂上焦糖糖霜。做 16 份。
🍷 完美搭配
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