Meilleurs muffins aux bleuets à 100 calories

Name: Meilleurs muffins aux bleuets à 100 calories
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Yield: 16
Ingredients: aérosol de cuisson; 1 ½ tasse de farine tout usage; 2 cuillères à café de levure chimique; 1 cuillère à café de cannelle moulue; ¾ tasse de sucre blanc; ⅓ tasse de compote de pommes; ⅓ tasse de lait écrémé; 1 oeuf; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; 2 tasses de bleuets frais

⏱️ Prêt en 35 min 🥄 Prép. 15 min 🔥 Cuisson 20 min 👥 16 portions 👁️ 19 vues

Avec toute l’attention portée aux glucides, aux graisses, aux shakes diététiques et autres, je pense que nous avons tous oublié : les calories comptent toujours ! Ces muffins sont moelleux, délicieux mais pas trop sucrés. Ce sont des muffins, pas des cupcakes après tout. Apprécier.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Gâteau #Moins d'une heure

📊 En un coup d'œil

Préparation 15 min

Cuisson 20 min

Portions 16

Difficulté Medium

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 16

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 99

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 0.5g 1%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 68mg 3%

Glucides totaux 22.1g 8%

Fibres alimentaires 0.9g 3%

Sucres totaux 12g

Protéines 1.9g 4%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Préchauffer le four à 400 degrés F (200 degrés C).

Vaporiser 16 moules à muffins d’enduit à cuisson.

Tamisez ensemble la farine, la levure chimique et la cannelle dans un bol.

Mélanger le sucre, la compote de pommes, le lait, l'œuf et l'extrait de vanille dans un bol séparé.

Incorporer le mélange de farine aux ingrédients humides jusqu'à ce qu'ils soient tout juste combinés.

Incorporer les myrtilles.

Remplissez les moules à muffins aux 2/3 de pâte.

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre d'un muffin en ressorte propre, 20 minutes.