Bess' Kartoffelpüree-Auflauf
Bess‘ Kartoffelpüree-Auflauf ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 10 bis 12 mittelgroßen Kartoffeln, 1 (8 oz.) Pkg. Frischkäse (am besten Schnittlauch-Frischkäse), 1/2 pt. Sauerrahm, Butter nach Geschmack und eine Prise Paprika – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Kartoffeln schälen und kochen.
Mit Frischkäse und Sauerrahm pürieren.
Butter und Paprika hinzufügen.
Wenn die Konsistenz zu dick ist, kann Milch hinzugefügt werden. Im Auflauf bei 350° 30 Minuten backen.
Für 8 bis 10 Personen.
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