Salsa de tomate maduro de Bertha
El condimento de tomate maduro de Bertha es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 10 libras de tomates maduros picados, 6 cebollas grandes picadas, 6 pimientos verdes picados, 6 pimientos rojos picados y 1 tallo de apio picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Picar los tomates, las cebollas, los pimientos y el apio.
Echarles sal y dejar reposar durante 3 horas.
Escurrir durante media hora.
Luego agregue el vinagre, el azúcar y las especias y deje hervir la mezcla.
Llene los frascos limpios y esterilizados de inmediato.
Vierta parafina caliente sobre los frascos llenos y ciérrelos.
🍷 Maridajes Perfectos
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