Côtelettes de porc de Bertha Mae

Placer les côtelettes de porc dans un plat peu profond allant au four.

Mettez 1 tranche de citron sur chaque côtelette, puis 1 cuillère à café de sucre sur chaque tranche de citron.

Mélangez le ketchup avec de l'eau.

Verser autour des côtelettes, presque pour couvrir.

Cuire au four, à découvert, au four à 350° pendant 60 à 90 minutes jusqu'à ce que ce soit bien cuit.