Salade de baies et de melon
La salade de baies et de melon est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. jus d'orange non sucré, 1/3 c. jus de pamplemousse non sucré, 3 c. jus de citron, 1 cuillère à soupe. fécule de maïs et 2 c. huile végétale, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mélanger les jus, la fécule de maïs, l'huile végétale et le miel dans une casserole en remuant bien.
Cuire à feu moyen en remuant constamment jusqu'à épaississement et bouillonnement.
Incorporer les graines de pavot.
Couvrir et bien refroidir.
Épluchez les cantaloups et coupez chaque melon en quatre tranches de 3/4 de pouce.
Disposez les tranches dans des assiettes à salade individuelles. Mélanger les fraises et les boules de melon miel.
Verser 1/2 tasse du mélange de fraises sur chaque tranche de cantaloup.
Répartir uniformément le mélange de graines de pavot sur les fruits.
🍷 Accords Parfaits
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