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बेरी गुड कॉफ़ी केक
यह स्वादिष्ट रेसिपी मेरी पसंदीदा में से एक है। रसभरी और ग्लेज़ हर टुकड़े को बिल्कुल स्वादिष्ट बनाते हैं। एक सच्चा पारिवारिक आनंददायक।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
ओवन को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।
8 इंच के गोल केक पैन को नॉनस्टिक कुकिंग स्प्रे से हल्का कोट करें।
एक बड़े कटोरे में आटा, चीनी, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा और नमक को एक साथ छान लें।
एक अलग कटोरे में, अंडा, दही, मक्खन और 1 चम्मच वेनिला अर्क को एक साथ फेंटें।
अंडे के मिश्रण को आटे में अच्छी तरह गीला होने तक मिलाएँ।
एक छोटे कटोरे में रसभरी को ब्राउन शुगर के साथ मिलाएं।
बैटर का 2/3 भाग केक पैन में डालें और रसभरी और बादाम छिड़कें।
बचे हुए घोल को रसभरी के ऊपर चम्मच से डालें।
पहले से गरम ओवन में 35 से 40 मिनट तक बेक करें जब तक कि हल्के से छूने पर केक वापस न आ जाए।
ठंडा होने के लिए अलग रख दें।
शीशा बनाने के लिए, चीनी, दूध और 1/4 चम्मच वेनिला अर्क को एक साथ चिकना होने तक हिलाएँ।
ठन्डे कॉफ़ी केक के ऊपर शीशा छिड़कें।
कमरे के तापमान पर परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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