Compote de baies
Berry Compote est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. baies de Logan, 1 c. cassis, 1/3 c. sucre, 1 cuillère à soupe. de l'eau et des biscuits pour servir (si désiré), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Dans une grande casserole, mélanger les fruits, le sucre, le jus de citron, l'eau et la gousse de vanille.
Remuer doucement à feu très doux jusqu'à ce que le sucre se dissolve.
Retirer du feu et laisser refroidir.
Jeter la gousse de vanille. Versez les fruits dans un bol de service en verre et réfrigérez.
Servir avec des biscuits, si désiré.
Pour 4 personnes.
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