Cordonnier aux baies
Berry Cobbler est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. baies, 1 c. sucre, 1 c. d'eau, 1 c. farine et 2 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Préparez un sirop avec 1 tasse de sucre et de l'eau en portant à ébullition. Tamisez ensemble la farine, la levure chimique et le sel.
Crémer le beurre, 1/2 tasse de sucre et la vanille.
Ajouter l'œuf battu et battre jusqu'à consistance lisse.
Ajouter les ingrédients secs et le lait.
Battre jusqu'à consistance lisse.
Verser la pâte dans un plat allant au four de 10 x 6 pouces.
Mettez les baies sur la pâte et saupoudrez de 1/4 tasse de sucre.
Versez le sirop sur les fruits et la pâte.
Cuire au four modéré (350°) 45 minutes.
Il y aura une couche de gâteau sur le dessus avec des fruits en bas.
Nous doublons généralement la recette.
Aussi bon avec des pêches fraîches ou des cerises en conserve.
🍷 Accords Parfaits
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