Bernas Feiertags-Haferkekse (ergibt 7 bis 8 Dutzend)

Bernas Feiertags-Haferkekse (ergibt 7 bis 8 Dutzend)

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Bernas Feiertags-Haferkekse (ergibt 7 bis 8 Dutzend) sind ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. Mehl, 1/2 TL. Salz, 1 TL. Soda, 1 c. Margarine und 1 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Mehl, Salz und Soda zusammen sieben; Butter in einer Schüssel verarbeiten.

Zucker, Eier und Vanille nach und nach hinzufügen; Trockene Zutaten zur Buttermischung hinzufügen.

Mischen, bis eine glatte Masse entsteht.

3 Tassen Haferflocken und andere Zutaten, außer 1/2 Tasse Haferflocken, unterrühren.

Zu einer Rolle formen und in 1/2 Tasse Haferflocken wälzen.

Einwickeln und über Nacht kalt stellen.

Die Rolle in Kekse schneiden und auf ein ungefettetes Backblech legen.

Bei 350° 10 bis 12 Minuten backen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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