Saladier des Bermudes
Le Salad Bowl des Bermudes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 petite tête de chou-fleur, 1/2 gros oignon des Bermudes, 1/2 c. olives farcies, tranchées, 2/3 c. vinaigrette française et 1/2 c. fromage bleu, émietté, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Lavez le chou-fleur; séparer en fleurons et couper en fines tranches transversales.
Couper l'oignon en tranches transversales et en rondelles séparées.
Mélanger le chou-fleur, les tranches d'oignon et la vinaigrette française.
Lavez la laitue; égoutter et déchiqueter.
Mélanger avec le mélange de fromage et de chou-fleur dans un bol à salade.
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