Batatas recortadas de Berlim
Berlin Scalloped Potatoes é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 fatias de bacon, 1 cebola média em fatias finas, 1 (10 onças) pacote. espinafre congelado e picado, descongelado e bem escorrido, 1 (5 onças) pacote. mistura de batata recortada e leite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Em uma frigideira grande, cozinhe o bacon até ficar crocante.
Escorra, reservando 2 colheres de sopa de gotas.
Esfarele o bacon.
Reserve.
Na mesma frigideira, cozinhe a cebola nas gotas reservadas até ficar macia.
Adicione espinafre.
Aqueça completamente.
Em uma assadeira de 10 x 6 x 2 polegadas ou em uma assadeira oval de 2 litros, misture as batatas e a mistura de molho seco da embalagem. Junte a água fervente e o leite conforme indicado na embalagem, omitindo a margarina ou a manteiga.
Junte o bacon, o espinafre, a mistura de cebola e as sementes de cominho.
Asse, descoberto, em forno a 400° por cerca de 35 minutos ou até que as batatas estejam macias.
Polvilhe com queijo.
Asse por mais 2 a 3 minutos ou até derreter.
Deixe descansar por 5 minutos antes de servir.
Rende de 6 a 10 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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