Name: Benny's Pasta Y Fagioli
Ingredients: 2 tsp. aceite de oliva; 1 lb. Carne molida; 1 cebolla grande, picada; 2 c. zanahorias, cortadas en cubitos; 1 tsp. pimienta negra; 1 tsp. salsa tabasco; 2 tsp. hojuelas de orégano seco; 2 tbsp perejil seco; 1/2 c. gránulos de caldo de res (sí, 1/2 taza de gránulos); 2 c. apio, cortado en cubitos; 4 oz. macarrones o conchas pequeñas; 5 c. agua, dividida; 28 oz. tarro "Ragu Chunky Garden Style - Tomate, Ajo y Cebolla"; 28 oz. tarro "Ragu Chunky Garden Style - Champiñones y Pimiento Verde"; 1 (15 oz.) can frijoles rojos, escurridos y enjuagados; 1 (15 oz.) can frijoles blancos, escurridos y enjuagados; 5 c. agua, dividida

Benny's Pasta Y Fagioli

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Benny'S Pasta E Fagioli es una cena impresionante. Elaborado con 2 cucharaditas. aceite de oliva, 1 libra de carne molida, 1 cebolla grande picada, 2 c. zanahorias, cortadas en cubitos y 1 cucharadita. pimienta negra, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.

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👨‍🍳 Instrucciones

Agregue los gránulos de caldo a 1 taza de agua y reserve para que se disuelva.

Caliente el aceite en una olla grande a fuego medio-alto. Saltee la carne, revolviendo para que se rompa un poco, hasta que la carne pierda su color rosado. Agrega 2 tazas de agua, cebolla, zanahorias y apio y cocina a fuego lento durante 10 minutos.

Agregue la mezcla de caldo, el orégano, la pimienta negra, el perejil, el Tabasco y el ragú.

Cocine a fuego lento durante 10 minutos.

2 tazas de agua (o suficiente para alcanzar la consistencia deseada), revuelva y cocine a fuego lento durante unos 40 minutos (hasta que las zanahorias y el apio estén cocidos). Cocine, escurra y enjuague la pasta mientras la sopa hierve a fuego lento.

Agregue los frijoles y la pasta justo antes de servir.

Rinde aproximadamente 12 porciones grandes.

Cambie el sabor cambiando el tipo de salsa para espaguetis utilizada.

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