Casserole de poivrons (partagée par Jewell Isaacs)
La cocotte de poivrons (partagée par Jewell Isaacs) est un dîner facile. Composée de 4 poivrons verts ou plus, de 26 craquelins Ritz et de 1/2 lb de fromage fort (cracker Barrel), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Nettoyer les poivrons et les couper en morceaux de 1 pouce.
Blanchir à l'eau bouillante 8 à 10 minutes.
Retirer les poivrons; réserver du liquide.
Beurrer la cocotte.
Superposez les poivrons, puis le fromage, puis les craquelins écrasés.
Répéter.
Utilisez suffisamment du liquide réservé pour ramollir les crackers.
Cuire au four à 350° pendant 45 minutes.
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