甜椒和羽衣甘蓝菜肉馅煎蛋饼
甜椒和羽衣甘蓝菜肉馅煎蛋饼是一顿相当简单的晚餐。该食谱由大鸡蛋、牛奶、橄榄油、羽衣甘蓝和甜椒制成,提供正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜,剩菜味道更好。
👨🍳 做法
在一个中等大小的碗中,将鸡蛋和牛奶搅拌在一起。
在烤箱安全锅中用中低火加热橄榄油。当油闪烁时,加入羽衣甘蓝、甜椒、盐和胡椒。炒至辣椒变软,大约10分钟。
将鸡蛋混合物倒入锅中,然后在上面撒上羊奶酪。继续煮,偶尔推入边缘以确保所有鸡蛋均匀煮熟。从火上移开。
将平底锅放入烤箱,高火烤约 4 分钟,直至顶部呈浅棕色。
享受!
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