Croyez-le ou non, biscuits (fabriqués sans farine)
Les biscuits Believe It Or Not (fabriqués sans farine) sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb 6 oz. beurre de cacahuète, 2 lb de sucre, 4 gros œufs, 4 c. vanille et 1 c. noix de coco, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mélanger légèrement tous les ingrédients jusqu'à ce que le tout soit homogène.
Ne pas trop mélanger.
Rouler en petite boule; déposer sur une plaque à pâtisserie non graissée. Presser à plat avec une fourchette.
Cuire au four 10 minutes à 350°.
Une fois refroidi, roulez-le dans le sucre en poudre.
Donne 100 biscuits.
Absolument délicieux !
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