Puerros guisados belgas
Los puerros guisados belgas son una cena fácil. Elaborado con 2 a 3 tallos grandes de puerro, 1 c. agua y 1/4 libra de mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Lavar bien los puerros y cortarlos en trozos.
Cocine en agua. Agrega la mantequilla. Sazone con sal y pimienta al gusto.
Cocine a fuego lento hasta que estén tiernos, agregando un poco de agua si es necesario. El caldo se puede espesar añadiendo un poco de maicena, si se desea.
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