Poulet Belge Normandie
Le poulet belge normand est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 8 poitrines de poulet désossées et sans peau, 8 pommes vertes ou jaunes, lavées, pelées, évidées et tranchées, 1 pinte. crème fraîche (crème fouettée épaisse), 3/4 c. calvados ou eau-de-vie de pomme et 3 oz. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Faire fondre le beurre dans un grand plat allant au four. Ajouter le poulet. Ajouter les pommes dans la poêle avec le poulet.
Versez l'eau-de-vie de pomme et la crème sur le poulet et les pommes.
Mettre au four à 350° et cuire au four pendant 1 1/2 heures ou jusqu'à ce que le poulet soit cuit.
🍷 Accords Parfaits
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