Ensopado de cerveja belga

Ensopado de cerveja belga

⏱️ Pronto em 1h 24m 🥄 Prep 28 min 🔥 Cozimento 56 min 👥 4 porções 👁️ 11 visualizações

Belgia Beer Stew é uma sopa impressionante que você pode preparar em cerca de 1 hora e 24 minutos. Feito com. carne magra, cortada em cubos de 1/2 polegada. cebolas grandes, cortadas em fatias grossas, c. farinha, c. azeite e alho amassados, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Passe os cubos de carne na farinha e doure em óleo bem quente.

Coloque em uma caçarola de 8 a 10 litros. Cebola marrom e alho.

Adicione à caçarola. Adicione o açúcar, 2 colheres de sopa de vinagre, salsa, louro, tomilho, sal e pimenta.

Mexer. Ferva o caldo de carne na frigideira usada para dourar a carne e a cebola.

Despeje o caldo sobre a mistura de carne. Adicione a cerveja. Cubra e leve ao forno a 325° por 2 horas.

Coloque no fogão e adicione o vinagre restante.

Cozinhe até o molho borbulhar.

🍷 Combinações Perfeitas

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