Роллы для начинающих
Роллы для начинающих — это умеренно легкий ужин. Сделано из 2 1/2–3 гр. мука, 1 упак. сухих дрожжей, 1 1/4 стакана. сахар, 3/4 ч. л. соли и 1/4 гр. сливочного масла, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Смешайте в чаше миксера 1 стакан муки, дрожжи, сахар и соль.
Добавьте масло и воду; взбивайте на средней скорости 2 минуты.
Добавьте яйцо и 1/2 стакана муки; взбивать 1 минуту.
Вмешайте достаточное количество оставшейся муки, чтобы получилось мягкое тесто.
Вымешивайте на посыпанной мукой поверхности в течение 5 минут.
Дать постоять, накрывшись полиэтиленовой пленкой и полотенцем, 20 минут.
Сформируйте рулетики.
Выложить на смазанный маслом противень.
Смажьте маслом. Охладить, накрыть, на ночь.
Дайте подняться, пока объем не увеличится вдвое.
Выпекать при температуре 375° в течение 20–30 минут.
Получается 12 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий