رولز المبتدئين
إن Beginner'S Rolls هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 1/2 إلى 3 ج. دقيق 1 كجم. الخميرة الجافة، 1 1/4 ج. سكر 3/4 ملعقة صغيرة. ملح و 1/4 ج. الزبدة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
اخلطي كوبًا واحدًا من الدقيق، والخميرة، والسكر، والملح في وعاء الخلاط.
أضف الزبدة والماء. فاز بسرعة متوسطة لمدة دقيقتين.
أضف البيضة ونصف كوب دقيق. فاز لمدة 1 دقيقة.
يُضاف ما يكفي من الدقيق المتبقي لصنع عجينة طرية.
يعجن على سطح مرشوش بالدقيق لمدة 5 دقائق.
اتركها لترتاح، مغطاة بغطاء بلاستيكي ومنشفة، لمدة 20 دقيقة.
تشكل على شكل لفات.
ضعها على صينية خبز مدهونة.
فرشاة بالزيت. البرد، مغطاة، بين عشية وضحاها.
دعها ترتفع حتى تضاعف حجمها.
تُخبز في الفرن على حرارة 375 درجة لمدة 20 إلى 30 دقيقة.
يعطي 12 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً