Delícia de verão de beterraba (para 4 pessoas)
Beet Summer Delight (para 4 pessoas) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/3 c. salsa picada grosseiramente, 1 lata de beterraba fatiada ou picada (beterraba fresca quando da estação), 1 quilo de espaguete, 1/4 de cabeça de escarola picada e 1 lata de anchovas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
👨🍳 Modo de preparo
Em uma frigideira grande, cozinhe o azeite, o alho e as anchovas, mexendo delicadamente.
Retire do fogo quando o alho estiver dourado e reserve. Adicione a beterraba com o suco, a salsa, a escarola picada, o sal e a pimenta.
Deixe todos os ingredientes marinarem enquanto cozinha o espaguete.
🍷 Combinações Perfeitas
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