Ensalada De Remolacha
La ensalada de remolacha es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 lata (16 oz) de remolacha cortada en cubitos o en juliana, 1 paquete (6 oz). gelatina sabor limón, 1 1/2 c. agua fría, 2 cucharadas. cebolla finamente picada y 1 o 2 cucharadas. Con rábano picante preparado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Escurrir las remolachas y reservar el líquido.
Agregue agua al líquido reservado para igualar 2 tazas.
Colocar en una cacerola y llevar a ebullición.
Retirar del fuego.
Agregue la gelatina hasta que se disuelva.
Agrega agua fría, cebolla, rábano picante, vinagre y sal.
Enfríe hasta que cuaje parcialmente.
Agregue la remolacha, el apio y las aceitunas.
Vierta en un plato cuadrado de 8 pulgadas.
Enfríe hasta que esté firme, aproximadamente 3 horas.
Corta la ensalada en cuadritos.
Se puede servir en un plato cubierto de lechuga y cubrir con una cucharada de mayonesa y una aceituna.
Rinde de 9 a 12 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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