Condimento de remolacha
Beet Relish es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 lata (1 libra) de remolacha fina, 1 lata (1 libra) de frijoles encerados cortados, escurridos, 1/4 c. vinagre blanco, 1/4 c. azúcar y 1 cebolla mediana, pelada, cortada en cuartos y en rodajas finas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Escurrir las remolachas.
En una cacerola pequeña, mezcle el líquido de la remolacha con el azúcar, el vinagre, el clavo y la sal.
Llevar a ebullición.
Mezclar las remolachas con los frijoles y la cebolla y verter líquido caliente sobre ellas.
Refrigere, tapado, durante varias horas o toda la noche.
Rinde aproximadamente 8 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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