Relish à la betterave
Beet Relish est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 pintes. betteraves blanchies et pelées, 3 1/2 c. chou râpé, 1 c. sucre granulé, 1 oz. épices entières mélangées (cannelle, clous de girofle et piment de la Jamaïque) et 1 1/2 c. vinaigre de cidre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Passez le chou, les betteraves et les poivrons rouges dans le hachoir. Mettre dans une casserole avec le vinaigre, le sucre et le sel.
Attachez les épices sans serrer dans un sac.
Laisser mijoter jusqu'à ce que les betteraves soient tendres.
Retirez les épices et remplissez les bocaux chauds ; joint.
🍷 Accords Parfaits
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