Condimento de remolacha
Beet Relish es una cena moderadamente fácil. Hecho con 2 qt. remolachas peladas y blanqueadas, 3 1/2 c. repollo rallado, 1 c. azúcar granulada, 1 oz. especias enteras mezcladas (canela, clavo y pimienta de Jamaica) y 1 1/2 c. vinagre de sidra, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Pase el repollo, la remolacha y los pimientos rojos por el picador de alimentos. Colocar en una cacerola con vinagre, azúcar y sal.
Ate las especias sin apretar en una bolsa.
Deje cocinar a fuego lento hasta que las remolachas estén tiernas.
Retire las especias y llene los frascos calientes; sello.
🍷 Maridajes Perfectos
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