Cornichons à la betterave

Cornichons à la betterave

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Les cornichons aux betteraves sont un dîner facile. Fabriquée avec 1 gallon de betteraves, 1 tasse de vinaigre, 1 tasse de sucre, 1 cuillère à café de piment de la Jamaïque et 2 tasses d'eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.

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👨‍🍳 Instructions

Faire bouillir les betteraves jusqu’à ce qu’elles soient tendres et la peau glissera facilement.

Videz l'eau.

Faites couler de l’eau froide et retirez les peaux.

Porter à ébullition le vinaigre, le sucre, l'eau et le piment de la Jamaïque.

Mettez les betteraves dans des bocaux ; versez le liquide bouillant dessus et fermez les bocaux.

Attendez quelques jours avant de les manger.

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