Rote-Bete-Borschtsch (für 6 Personen)
Rote-Bete-Borschtsch (für 6 Personen) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/4 qt. Wasser, 6 mittelgroße Rüben, mit 1/2 Zoll Deckel aufsetzen, gründlich abtropfen lassen, 1/2 c. fein gehackte Zwiebeln, 1 c. Kohl, zerkleinert und 1 EL. Mit Essig liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Kochen oder dämpfen Sie die Rüben etwa eine Stunde lang oder bis sie weich sind, oder garen Sie sie 15 Minuten lang bei 15 Pfund Druck unter Druck.
Flüssigkeit aufbewahren. Durch ein Käsetuch abseihen. Beiseite stellen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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