Cerveza Kraut
Beer Kraut es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 libras de kolbasi, 2 libras de chucrut, escurrido, reserva de jugo, sal de ajo y cebolla, sal al gusto y 1 taza. Jugo v-8, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Coloque el kraut en una olla holandesa.
Agrega cerveza hasta cubrir.
Agrega los condimentos y el jugo V-8.
Cubra y cocine a fuego lento durante 1 hora.
Derrita la mantequilla en una sartén pequeña.
Agregue la harina y dore bien.
Agrega 1 taza de jugo de kraut.
Revuelva y cocine hasta que espese.
Revuelva con el kraut.
Agrega el kolbasi.
Cocine a fuego lento tapado de 1 1/2 a 2 horas más.
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