Bierkuchen
Bierkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. brauner Zucker, 1 c. Verkürzung, 1 c. gehackte Nüsse, 1 TL. Zimt und 2 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Mehl, Backpulver und Salz sieben; Bier hinzufügen und gut vermischen. Sahnezucker und Backfett; Eier, Nüsse, Datteln und Gewürze hinzufügen. Bier-Mehl-Mischung vermischen und gut vermischen.
In eine gut gefettete und bemehlte Backform füllen.
Bei 350° 45 Minuten backen oder bis der Zahnstocher sauber herauskommt.
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