Pain à la bière
Le pain à la bière est un dîner facile. Fabriqué avec 2 2/3 de farine autolevante et 12 oz. bière, fraîchement ouverte (fraîche ou à température ambiante), cette recette délivre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Chauffer le four à 375°.
Graisser légèrement le moule à pain.
Dans un bol moyen, mélanger la farine et la bière.
Remuer jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Transférer dans le moule préparé.
Cuire au four 50 à 55 minutes jusqu'à ce que le dessus soit légèrement doré et que les côtés se détachent du moule.
Laisser refroidir sur une grille.
Conserver dans un contenant hermétique jusqu'à 3 jours.
Congeler jusqu'à 3 mois.
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