Pão De Milho Carnudo
O pão de milho bovino é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/2 lb. redondo moído, 1/2 xícara. gotas de bacon, 1 c. farinha de milho amarelo, 1 c. leite e 2 ovos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Refogue 1 1/2 quilo de carne moída até dourar.
Escorra e reserve.
Adicione gotas em 1 xícara de fubá amarelo, leite, ovos, sal, refrigerante e creme de milho.
Misture bem.
Polvilhe 1 colher de sopa de fubá amarelo em uma frigideira de ferro untada.
Despeje metade da massa de fubá na frigideira.
Por cima da massa polvilhe: toda a carne, cebola picada, queijo ralado e jalapeños.
Despeje o restante da massa por cima.
Cozinhe em forno a 350° por cerca de 50 minutos.
Sirva com salada.
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