Pain de maïs costaud
Le Beefy Corn Bread est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de rond moulu, 1/2 c. jus de bacon, 1 c. semoule de maïs jaune, 1 c. du lait et 2 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Faire sauter 1 1/2 livre de viande hachée jusqu'à ce qu'elle soit légèrement dorée.
Égoutter et réserver.
Ajoutez le jus de cuisson dans 1 tasse de farine de maïs jaune, le lait, les œufs, le sel, le soda et la crème de maïs.
Bien mélanger.
Saupoudrer 1 cuillère à soupe de farine de maïs jaune dans une poêle en fer graissée.
Versez la moitié de la pâte à base de semoule de maïs dans la poêle.
Sur la pâte, saupoudrer ce qui suit : toute la viande, l'oignon haché, le fromage râpé et les jalapeños.
Versez le reste de la pâte dessus.
Cuire au four à 350° pendant environ 50 minutes.
Servir avec de la salade.
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