Carne de res
La carne de res es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1 kg de carne de res, 1 cebolla grande picada, 1 pimiento morrón en rodajas finas, 1 zanahoria mediana, pelada y en rodajas finas y 250 gr de champiñones en rodajas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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En un tazón pequeño mezcle la harina y la leche hasta que quede suave. Agregue la mantequilla y deje hervir.
Espolvoree sobre la carne y luego espolvoree queso también.
Hornee, sin tapar, en un horno a 325° durante 45 minutos.
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