Йоркширский пирог с говядиной
Йоркширский пирог с говядиной — умеренно легкий ужин. Сделано из 1 1/2 фунта говяжьего фарша, 1/2 гр. мелко нарезанный лук, 1 ч. л. соль, 1/4 ч. л. перец и 1/2 ч. л. молотый кориандр, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
Обжарьте говядину и лук на горячей сковороде, разрезая мясо вилкой.
Снимите с огня.
Слейте жир и добавьте чайную ложку соли и следующие 4 ингредиента.
Отложите в сторону.
Поместите 10-дюймовую жаропрочную, хорошо смазанную маслом сковороду в духовку, нагретую до 400°, пока она не станет очень горячей.
Смешайте муку и оставшуюся соль в миске.
Добавьте смесь яиц и молока; взбить до однородности.
Вылейте половину теста на горячую сковороду. Накройте говяжьей смесью и сверху выложите оставшееся тесто.
Выпекайте при температуре 400° в течение 40 минут или пока он не поднимется и не станет золотистым.
Нарежьте ломтиками и подавайте на сковороде.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий