Bœuf à la crème sure
Le bœuf à la crème sure est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de steak rond maigre, 1/4 c. farine, assaisonnée de sel, poivre et poudre d'ail, 2 c. huile végétale, 3/4 c. oignon haché et 1 c. bouillon de bœuf, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Retirez les os et le gras du steak.
Coupez la viande en fines lanières étroites.
Saupoudrer de farine; dans une grande poêle, dorer rapidement la viande de tous les côtés dans l'huile chaude.
Ajouter les oignons, le bouillon, le thym, les champignons, le liquide des champignons et les petits pois.
Couvrir et cuire 5 à 7 minutes. Incorporer la crème sure.
Chauffer à travers; ne faites pas bouillir.
Servir sur du riz chaud.
🍷 Accords Parfaits
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