Carne De Res Con Crema Agria
La carne de res con crema agria es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de filete redondo magro, 1/4 c. harina, sazonada con sal, pimienta y ajo en polvo, 2 cucharadas. aceite vegetal, 3/4 c. cebolla picada y 1 c. caldo de res, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Retire el hueso y la grasa del bistec.
Corta la carne en tiras finas y estrechas.
Pasar por harina; En una sartén grande, dore rápidamente la carne por todos lados en aceite caliente.
Agregue la cebolla, el caldo, el tomillo, los champiñones, el líquido de los champiñones y los guisantes.
Cubra y cocine de 5 a 7 minutos. Agregue la crema agria.
Calentar completamente; no hervir.
Sirva sobre arroz caliente.
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