Говядина с брокколи

Смешайте первые 6 ингредиентов и отложите в сторону.

Разрежьте брокколи на соцветия длиной около 2 дюймов.

Очистите стебель и нарежьте ломтиками длиной 2 дюйма и толщиной менее 1/2 дюйма.

Налейте 2 столовые ложки масла в горячую сковороду или вок на сильный огонь.

Добавьте брокколи и жарьте, помешивая, пока брокколи не станет темно-зеленой, не более 2 минут.

Достаньте и добавьте в сковороду 2 столовые ложки масла.

Добавьте лук и говядину; обжаривать 2 минуты.

Добавьте брокколи в сковороду и обжарьте, помешивая, чтобы брокколи стала теплой. Подавайте с рисом.

Получается 2-3 порции.