Beef Wellington
Beef Wellington ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 5 bis 6 Pfund schwerem Filet, 2 EL. Butter oder Margarine, 1 Pfund Champignons, fein gehackt, 1 mittelgroße Knoblauchzehe, zerdrückt und 1/2 TL. Mit getrockneten Thymianblättern liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Ofen auf 425° vorheizen.
Rindfleisch mit 1/2 Teelöffel Salz und 1/8 Teelöffel Pfeffer bestreuen.
Auf dem Rost in einer flachen Pfanne platzieren.
20 Minuten backen.
Aus dem Ofen nehmen.
30 Minuten abkühlen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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