Rindfleisch-Gemüsesuppe
Rindfleisch-Gemüsesuppe ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 3 Pfund Rindfleisch ohne Knochen, gewürfelt, 1 TL. Salz, 6 c. Wasser (heiß), 2 EL. Rindfleischgeschmacksbasis und 1 TL. Mit trockenem Thymian liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Legen Sie das Rindfleisch in erhitztes Öl in einen schweren Soßenkessel.
Mit Salz bestreuen.
Kochen, bis das Rindfleisch braun ist.
Mit Mehl bestäuben.
Aufsehen. 5 Minuten bei mittlerer Hitze kochen.
Wasser, Tomaten, Rindfleischaroma, Lorbeerblätter, Thymian und Basilikum hinzufügen.
Zum Kochen bringen; Hitze reduzieren.
Abdecken und 30 Minuten köcheln lassen.
Zwiebeln, Sellerie, Karotten, Kartoffeln, Ketchup, Worcestershire-Sauce, braunen Zucker, Salz und Pfeffer hinzufügen.
Zum Kochen bringen und Hitze reduzieren.
Abdecken und 20 Minuten köcheln lassen, bis das Rindfleisch und das Gemüse zart sind.
Lorbeerblätter entfernen.
Erbsen über den Eintopf streuen und mit Keksen oder gedünstetem Reis servieren.
Für 10 Personen.
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