شوربة الخضار باللحم البقري
حساء اللحم البقري بالخضار هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 3 رطل من لحم البقر المخلي من العظم، مكعبات، 1 ملعقة صغيرة. ملح، 6 ج. الماء (الساخن)، 2 ملعقة كبيرة. قاعدة نكهة اللحم البقري و 1 ملعقة صغيرة. الزعتر الجاف، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
ضعي اللحم البقري في الزيت الساخن في غلاية الصلصة الثقيلة.
يرش بالملح.
اطبخي حتى يصبح لحم البقر بنيًا.
يرش بالدقيق.
اثارة. يُطهى لمدة 5 دقائق على نار متوسطة.
يُضاف الماء والطماطم وقاعدة نكهة اللحم البقري وأوراق الغار والزعتر والريحان.
جلب ليغلي. خفض الحرارة.
يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة.
يُضاف البصل والكرفس والجزر والبطاطس والكاتشب وصلصة رسيستيرشاير والسكر البني والملح والفلفل.
يُغلى المزيج ويُخفض الحرارة.
يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة أو حتى ينضج اللحم البقري والخضروات.
إزالة أوراق الغار.
رشي البازلاء على الحساء وقدميه مع البسكويت أو الأرز المطهو على البخار.
يخدم 10.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً