Sopa De Carne Y Verduras
La sopa de carne y verduras es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 1/2 libras de carne asada, 1 cucharada. aceite, 8 c. agua, 3 tallos de apio cortados en trozos de 1/2 pulgada y 3 zanahorias cortadas en trozos de 1/2 pulgada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Coloque la olla Super Pot a 225° y dore la carne por todos lados en aceite.
Agrega todos los ingredientes restantes.
Cubra y reduzca el fuego a fuego lento durante 2 horas.
Retire la carne, los granos de pimienta y la hoja de laurel.
Retire la carne del hueso y córtela en cubos de 1 pulgada.
Regrese la carne a la Super Olla.
Quite la grasa antes de servir.
Producir
6 a 8 porciones.
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