Tostadas de Carne
Las tostadas de carne son una cena moderadamente fácil. Hecho con 6 tortillas de maíz (6 pulgadas), 1/2 c. cebolla finamente picada, 1 libra de rodajas molidas, 1/2 cucharadita. comino molido y 1/4 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Precalienta el horno a 450°.
Coloque las tortillas en una bandeja para hornear pesada; coloque otra bandeja para hornear encima de las tortillas.
Hornee de 8 a 10 minutos o hasta que las tortillas estén crujientes.
En una sartén antiadherente a fuego medio-alto.
Combine la cebolla y la tierra molida.
Saltee hasta que la carne esté dorada.
Escurra la grasa y agregue el comino, la sal, el orégano, el chile en polvo, el ajo en polvo y la salsa picante.
Revuelva hasta que esté bien mezclado.
Para cada tostada, unte 1/3 de taza de carne sobre la tortilla crujiente. Agrega 1/4 taza de repollo, 2 cucharadas de Salsa Cruda y 2 cucharadas de queso rallado.
Sirve 6.
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