Conseils et sauce au bœuf
Beef Tips 'N Gravy est un dîner facile. Fabriqué avec 1 1/2 à 2 lb de steak rond, 2 c. fécule de maïs dans 1/2 c. eau froide et 1 1/2 cuillère à soupe. bouillon de bœuf, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Coupez le steak rond en petites lanières, en enlevant le gras. Cuire dans une poêle jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
Retirer dans un plat allant au four. Couvrir d'eau.
Ajouter le bouillon de bœuf.
Cuire au four à 350° pendant 45 minutes à 1 heure.
Versez le bouillon dans la casserole.
Porter à ébullition au moins 2 1/2 tasses de bouillon.
Incorporer la fécule de maïs dans l'eau froide et ajouter au bouillon en remuant avec un fouet.
Revenez aux conseils de bœuf. Servir sur du riz.
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