Poivrons farcis au bœuf (la recette de base donne 4 portions)
Les poivrons farcis au bœuf (la recette de base donne 4 portions) est un dîner moyennement facile. Fait avec 4 poivrons verts moyens, 1 lb de bœuf haché, 2 c. oignon haché, 1/2 c. riz cru à cuisson rapide et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Couper les poivrons en deux dans le sens de la longueur. retirer les graines et les membranes. Cuire les poivrons, couverts, dans 1 pouce d'eau bouillante pendant 5 minutes; vidange.
Placer dans un plat allant au four de 12 x 8 x 2 pouces.
Faire revenir le bœuf et l'oignon dans la poêle 5 minutes.
Ajouter le riz, le sel, le poivre, 1 boîte de sauce tomate et le maïs.
Porter à ébullition environ 3 minutes.
Couvrir et retirer du feu.
Laissez reposer 5 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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