Pimientos rellenos de carne (la receta básica rinde 4 porciones)
Los pimientos rellenos de carne (la receta básica rinde 4 porciones) son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 pimientos verdes medianos, 1 libra de carne molida, 2 cucharadas. cebolla picada, 1/2 c. arroz crudo de cocción rápida y 1 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Corta los pimientos por la mitad a lo largo; quitar semillas y membranas. Cocine los pimientos, tapados, en 1 pulgada de agua hirviendo durante 5 minutos; drenar.
Colóquelo en un molde para hornear de 12 x 8 x 2 pulgadas.
Dore la carne y la cebolla en una sartén durante 5 minutos.
Agrega el arroz, la sal, la pimienta, 1 lata de salsa de tomate y el maíz.
Llevar a ebullición, unos 3 minutos.
Tapar y retirar del fuego.
Dejar reposar 5 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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