Pimentão verde recheado com carne (edição de 1975)
Pimentão Verde Recheado com Carne (Edição de 1975) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 pimentões verdes, 1 colher de chá. sal, 1/8 colher de chá. pimenta, 1 colher de sopa. molho inglês e 1 ovo batido, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Corte os pimentões verdes ao meio, no sentido do comprimento; remova as sementes.
Cozinhe em água fervente com sal por 5 minutos; inverter e drenar.
Combine sal, pimenta, molho inglês, aveia, ovo, 1/3 xícara de ketchup, cebola e carne moída, misturando bem.
Coloque cerca de 1/2 xícara da mistura de carne bovina em cada metade de pimenta.
Coloque os pimentões em uma assadeira de 30 x 20 cm.
Cubra cada pimenta com 2 colheres de chá de ketchup.
Asse a 350° por 30 a 35 minutos.
Rende 6 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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